"Bastiancontrario" Marche Rosso
2019
La Marca di S.Michele
Denominazione: Marche Igt
Descrizione
Colore scarico, naso elegante, fruttato e vegetale per questo insolito Montepulciano. In bocca il vino ha una sorprendente facilità di beva rispetto alla maggior parte dei Montepulciano ed il tannino è delicatamente presente ma per nulla invadente. Il corpo è fine e scorrevole ed il vino può essere servito anche a temperatura di cantina.
Abbinamenti
Salumi, primi piatti con funghi.
Vinificazione
Vendemmia manuale e breve macerazione sulle bucce (2/3 giorni), fermentazione e maturazione in vasche d'acciaio fino alla primavera successiva alla vendemmia. Nessuna chiarifica o filtrazione.
Curiosità
Il nome del vino deriva dall'aver impiantato un vigneto di uva Montepulciano in una zona a netta prevalenza di vigneti a bacca bianca (Castelli di Jesi).
Temperatura
Gradazione
Colore
Sfumature
Bottiglia:
€ 15,80
Cassa 6 bottiglie:
€ 85,32 (-10%)
€ 14,22 a bott.
-10%
Uve:
Montepulciano
Vitigno a bacca rossa, epoca di maturazione tardiva, è diffuso principalmente nella parte centrale della costa orientale della penisola, principalmente nelle Marche ed in Abruzzo, dove è la base dell'omonimo vino, prodotto sia in versioni estremamente giovani che con lungo affinamento.
Provenienza:
MarcheCondividi
Bio
