Barbera del Monferrato
2021
Vicara
Denominazione: Barbera del Monferrato Doc
Descrizione
Una Barbera semplice e pulita che può accompagnare bene moltissimi piatti. Bel frutto al naso con la tipica vinosità del vitigno Barbera, in bocca ha un ottimo corpo ed un perfetto equilibrio che la rendono molto facile da bere ed adatta a tutte le occasioni.
Abbinamenti
Antipasti di salumi, primi piatti asciutti e carni bianche.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata in tini d'acciaio inox. Affinamento in acciaio e poi due mesi in bottiglia.
Curiosità
Il terreno del Monferrato Casalese conferisce alla Barbera una minore acidità.
Temperatura
Gradazione
Colore
Sfumature
Bottiglia:
€ 5,30
Cassa 6 bottiglie:
€ 28,62 (-10%)
€ 4,77 a bott.
-10%
Uve:
Barbera
Vitigno a bacca rossa, epoca di maturazione medio-tardiva, zone di maggior diffusione il Piemonte, particolarmente la zona delle Langhe, in provincia di Cuneo, e Monferrato Basso e Alto, rispettivamente nelle provincie di Asti e Alessandria, modesta diffusione in Emilia-Romagna.
Provenienza:
PiemonteCondividi
