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Alto Adige Muller Thurgau

2021

K.Martini & Sohn

Denominazione: Alto Adige Doc

Descrizione

Profumo delicato con note erbacee e di noce moscata e con un sapore fresco ed ottima persistenza. L’uva Müller Thurgau è stata ottenuta incrociando Riesling e Madeleine Royal e mantiene le migliori caratteristiche di entrambe le uve cioè freschezza e mineralità.

Abbinamenti

Ottimo aperitivo, formaggi freschi e latticini, fritto di fiori di zucca.

Vinificazione

Fermentazione in recipienti d’acciaio, maturazione su lieviti fini a temperatura controllata tra 17 e 18 gradi.

Curiosità

Hermann Muller, svizzero di Thurgau, creò questo vitigno nel 1882 incrociando il Riesling con il Madeleine Royal.

Temperatura

9,0°

Gradazione

12,5%

Colore

Sfumature

Bottiglia:

13,20

+

Cassa 6 bottiglie:

€ 71,28 (-10%)

11,88 a bott.

+

-10%


Uve:

Muller Thurgau

Vitigno a bacca bianca, epoca di maturazione precoce, molto diffuso in Germania meridionale e in Italia nel Nord-Est, particolarmente in Alto Adige.

Provenienza:

Alto Adige

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