Alto Adige Chardonnay
2022
K.Martini & Sohn
Denominazione: Alto Adige Doc
Descrizione
Vitigno internazionale tra i più coltivati, questo Chardonnay è un bianco di colore giallo verdognolo e dal profumo delicatamente fruttato con note di ananas, banana, mela, pera e agrumi. In bocca è secco e molto fresco, di beva facilissima.
Abbinamenti
Aperitivo, cibi leggeri a base di verdura, carni bianche e pesce al vapore.
Vinificazione
Fermentazione in recipienti d’acciaio, maturazione su lieviti fini a temperatura controllata tra 17 e 18 gradi.
Curiosità
Lo Chardonnay è in assoluto il vitigno a bacca bianca più diffuso al mondo e si coltiva in tutti i continenti.
Temperatura
Gradazione
Colore
Sfumature
Bottiglia:
€ 13,20
Cassa 6 bottiglie:
€ 71,28 (-10%)
€ 11,88 a bott.
-10%
Uve:
Chardonnay
Vitigno a bacca bianca, epoca di maturazione medio-precoce, molto precoce nel caso di produzione per basi spumante, di origine francese ma diffuso praticamente in tutte le aree viticole del mondo, in Italia lo si trova pressochè in tutte le zone produttive, dalle basi spumante come in Franciacorta, a vini bianchi giovani e talvolta da invecchiamento, principalmente in Alto Adige o in Italia centrale.
Provenienza:
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