Aglianico del Vulture
2016
Lelusi
Denominazione: Aglianico del Vulture Doc
Descrizione
L´Aglianico è il vitigno a bacca rossa più nobile del sud Italia e la zona del Vulture è senza dubbio il territorio dove riesce ad esprimersi al meglio. Il naso è molto complesso con una netta predominanza dei sentori terziari come spezie e tosature, oltre a note balsamiche e fruttate mature. In bocca è potente ed elegante con un tannino levigato ma ancora presente ed un retrogusto di grande rispondenza.
Abbinamenti
Stracotto d’asino e carni brasate in generale, formaggi molto stagionati.
Vinificazione
Macerazione lunga con le bucce, malolattica in botte di rovere nuova e 30 mesi di barrique. Poi un anno in bottiglia.
Curiosità
"Aglianica" è il nome della festa di questo fantastico prodotto che si celebra ogni anno nei comuni di produzione.
Temperatura
Gradazione
Colore
Sfumature
Bottiglia:
€ 17,50
Cassa 6 bottiglie:
€ 94,50 (-10%)
€ 15,75 a bott.
-10%
Uve:
Aglianico
Vitigno a bacca rossa, epoca di matura tardiva, zone di maggior diffusione sono il Monte Vulture in Basilicata, e la provincia di Avellino, in Campania, dove è la base del Taurasi.
Provenienza:
BasilicataCondividi
