Nuovo produttore: La Marca di San Michele

09 gennaio 2015

E' sempre bello ed emozionante inserire un nuovo produttore nella nostra scelta, La Marca di San Michele ci regala un brivido in più. Un'azienda tanto piccola quanto celebre tra gli amanti dei vini realizzati nel pieno rispetto della terra e dell'uva, La Marca, oltre ad avere la Certificazione Biologica (a ...

Feste: tempo di passiti...

15 dicembre 2014

Le festività, si sa, sono momenti di eccezioni e momenti particolari. Dal punto di vista enologico è il periodo di maggior consumo dei vini cosiddetti “speciali”, categoria della quale fanno parte, assieme agli spumanti, i vini passiti. Il termine “passito” indica tutti i vini le cui uve sono state oggetto ...

Regali di Natale sicuri ed ecologici

01 dicembre 2014

Come ogni anno abbiamo preparato per voi una serie di confezioni regalo natalizie. Per questo Natale abbiamo creato 11 soluzioni per tutti i gusti e tutte le tasche. Confezioni da 2, 3 e 6 bottiglie ognuna caratterizzata da un filo logico nella selezione. Bollicine, composizioni per accompagnare i pranzi e ...

La Terra Trema (e ci regala emozioni enologiche)

24 novembre 2014

Anno 2003: io ero un giovane studente di enologia neanche ventenne che si “faceva le ossa” nella piccola azienda di parenti toscani. Ricevemmo una comunicazione via fax di Luigi Veronelli che chiedeva a tante realtà vitivinicole, conosciute da lui e dal suo staff in anni di degustazione, la disponibilità a ...