Novità dal Salento

02 marzo 2015

Figlio di Negroamaro e Malvasia Nera, questo vino ha un naso austero e profondo con note che spaziano dalla ciliegia sotto spirito alla macchia mediterranea. In bocca è pieno e caldo ma equilibrato da un finale decisamente balsamico che lo rende gradevolissimo e facile da bere.

Tempo di anteprime

24 febbraio 2015

Febbraio e Marzo sono da sempre mesi nei quali in tutte le zone vinicole si organizzano le “anteprime”, degustazioni dei propri vini alcune aperte al pubblico, molte unicamente ad operatori e giornalisti di settore. Ovviamente l'importanza di un'anteprima va di pari passi con il prestigio della denominazione di riferimento: in ...

Un graditissimo ritorno

16 febbraio 2015

Dopo quasi un anno di assenza dai nostri "scaffali" ritorna il Riesling de La Celata! Ottenuto da uve Riesling Renano in purezza ed ispirato ai grandi vini alsaziani, l'"Arvinà" ha un profumo nettamente minerale molto diretto ed inconfondibile. In bocca è fresco di acidità con una decisa e gradevolissima sapidità ...

A lume di candela

09 febbraio 2015

Se a San Valentino avete intenzione di disertare i ristoranti e dedicavi ad una cenetta romantica con il vostro lui o la vostra lei, ci permettiamo qualche piccolo suggerimento. Se volete patire con brindisi a lume di candela e continuare con ostriche, crostacei e frutti di mare niente di meglio ...