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Bollicine: Questione di "metodo"

28 dicembre 2015

Il 31 Dicembre si avvicina, e sarà ancora una volta l' occasione per gustare vini spumanti. Le possibilità di scelta sono pressoché infinite. Principalmente a differenziarsi sono i metodi di produzione, che hanno un fortissimo impatto sulle caratteristiche dei vini spumanti. La caratteristica che accomuna tutti i vini spumanti è ...