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Pinot Grigio "Collevento 921"

Antonutti

Denominazione: Delle Venezie Igt

Descrizione

Profumo fresco e prevalentemente floreale che fa da preludio ad un vino di facile beva con una leggera nota minerale che lo rende ancor più adatto come aperitivo e conferisce un finale secco e molto piacevole.

Abbinamenti

Aperitivo, pesce al forno con salse.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, breve affinamento in acciaio poi imbottigliamento e ulteriore affinamento in bottiglia per alcuni mesi.

Curiosità

In Alsazia chiamavano il Pinot Grigio Tocai prima che l'Ungheria rivendicasse l'esclusiva per dare quel nome al vino.

Temperatura

12,0°

Gradazione

12,0%

Colore

Sfumature

Bottiglia:

4,60

+

Cassa 6 bottiglie:

€ 24,84 (-10%)

4,14 a bott.

+

-10%


Uve:

Pinot Grigio

Vitigno a bacca rossa con scarso accumulo di colore, epoca di maturazione medio-precoce, il Pinot Grigio è una delle varietà al mondo più diffusa per la produzione di vini bianchi, in Italia la troviamo soprattutto al Nord, ed in particolare in Friuli, Veneto Trentino e Lombardia.

Provenienza:

Friuli Venezia Giulia

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