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Muller Thurgau "Dola"

2015

Pfitscher

Denominazione: Alto Adige Doc

Descrizione

Inconfondibilmente altoatesino questo bianco spicca per freschezza e pulizia. Chiaro nel colore e finemente profumato con note di mela ed erbe aromatiche questo vino è dotato in bocca di una grande mineralità che si esprime soprattutto nel finale teso e lungo.

Abbinamenti

Ottimo aperitivo, formaggi freschi e latticini, fritto di fiori di zucca.

Vinificazione

Fermentazione in recipienti d’acciaio, maturazione su lieviti fini a temperatura controllata tra 17 e 18 gradi.

Curiosità

Hermann Muller, svizzero di Thurgau, creò questo vitigno nel 1882 incrociando il Riesling con il Madeleine Royale.

Temperatura

12,0°

Gradazione

12,0%

Colore

Sfumature

Bottiglia:

11,50

+

Cassa 6 bottiglie:

€ 62,10 (-10%)

10,35 a bott.

+

-10%


Uve:

Muller Thurgau

Vitigno a bacca bianca, epoca di maturazione precoce, molto diffuso in Germania meridionale e in Italia nel Nord-Est, particolarmente in Alto Adige.

Provenienza:

Alto Adige

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