« Lista vini

Merlot dei Colli Orientali del Friuli

2015

Petrucco

Denominazione: Colli Orientali del Friuli Doc

Descrizione

In questo Merlot troviamo un intenso profumo di frutta matura e in confettura con note speziate dolci e ottima mineralità. In bocca ha gusto deciso ed austero e si esprime in tutta la sua eleganza con un tannino fine e perfettamente equilibrato alla decisa presenza alcolica.

Abbinamenti

Faraona al forno, agnello e piccione.

Vinificazione

Macerazione tra 28 e 30 gradi fino a completa fermentazione, maturazione per il 60% in piccole botti di rovere per 12-14 mesi, il resto in contenitori di acciaio inox.

Curiosità

La predilezione dei merli (merles in frencese) per questa uva, originaria della Gironda, le ha dato il nome che porta.

Temperatura

18,0°

Gradazione

13,5%

Colore

Sfumature

Bottiglia:

12,80

+

Cassa 6 bottiglie:

€ 69,12 (-10%)

11,52 a bott.

+

-10%


Uve:

Merlot

Vitigno a bacca rossa, epoca di maturazione media, di origine francese ed in particolare del Bordolese ma oggi diffuso in tutto il mondo, in Italia particolarmente al Nord in Veneto e Friuli, ma viene spesso utilizzato come vitigno complementare o vinificato in purezza in molti vini in Toscana, Lazio, Sicilia.

Provenienza:

Friuli Venezia Giulia

Condividi

Share on Google+